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沙驼
有丰富的
白质、脂肪、钙、磷、铁及各
微量元素,是一
丰富营养的
,主要的
法有煮、烧、烤三
,烤沙驼
是其中最常见的一
。驼峰和驼蹄是沙驼
块中最
昧的两个
分。驼峰
有丰富的脂肪,
比较顺
。
当下关飞把调味料都取了
来,然后对筹火周围的人说
:“呵呵,大家先别急着烤
,这些沙驼
我可以先
理一下。嗯,去除
块里面的咸涩
后,应该比较好吃。”这一堆筹火周间是十几个商队护卫。
驼蹄则是结缔组织比较多一
,吃起来有劲
,脆而
。关飞现在手上拿的是磨盘大的驼峰
。将调味料均匀地洒在
块上。
关飞笑了笑,对于大家的赞扬也
到很
兴,不过,他还得继续自己的烤
工作。除了自己吃的,还准备给苏悦心、林婉儿两个
人儿各送一份过去。
“哦,有烤
吃,太好了,飞哥哥最
了,婉儿最喜
吃飞哥烤的
了。”林婉儿俏生生地蹲下
靠在关飞的
旁,耐心的等待着,脸上尽是
快的笑容。
“好像很好吃的样
。”他们彼此
换了一个
神,然后接过关飞递来的烤
块。切开的烤
块每一片只有
掌大,呈
白
,还不时冒着一
腾腾
气。
作为一个盗墓小贼,小飞爷从小都是独来独往,经常一个人开伙,为了自己的
胃着想,他可是在厨艺方面下过功夫。
不过
理起来却需要一定的技术,不然就不好吃。沙驼是耐旱的动
,所以肌
中
盐量比较
,
理不好的话就会有咸涩
。
而
块的边角
则是一层烤成金黄的外
。将把沙驼
放到嘴中轻轻一咬,就有一
郁的
从
块游发,


的
觉
心肺,一个个顿时赞不绝
:“好吃,好吃,真是天下第一
啊,小兄弟好手艺!”
不过,这
块纹理较组,属于组纤维
,倒是比较有嚼
。这些南来北往的商人们什么苦
都吃过,对于吃倒是不怎么讲究,不过,这并不代表他们不想吃到好东西,只不过有时候条件不允许罢了。
由于彼此间脸生,所以也不知
关飞的能耐。看到关飞从空间袋取
调味料后,他们不由得纷纷惊讶
:“兄弟是厨师吗?那真是太好了,咱们有
福了!”关飞呵呵一笑。
“呵呵,大家尝尝。”关飞早已答应烤好的第一块
要分给大家,所以就用刀
将这
块切成好多份。
***夜晚渐渐来临,凉风习习,星空下的大沙漠寂静无比,沉默中的人们,彼此都可以听到对方的心
声。一堆堆筹火悄悄升起,映红了半边天空。晚餐是烤
,新鲜的炒驼
富有营养。
然后用长长的木签串起来,就可以放到火上烤了,不一会儿,这块驼峰
已经烤得里酥外黄,直冒油了,关飞再加了一
葱
和芥末,
块的味
更是鲜香无比。
等到这盆
完全变黄,就可以把盆里的盐
倒掉,沙驼
块的
理工作便完成。关飞向大家
了
:“现在可以烤
了!”
当
块被切开时,里面顿时
一
白烟,带着
郁无比的异香,闻到这
烤
的清香,这十几个护卫都
了
鼻
,一个个都停下了自己烤
的动作。
也不多话,开始
理起沙驼
块。
块全放在一个大盆里,他往盆里加了一
,然后放了一
不知名的白
粉末,只见原本清澈的
面
现一丝淡淡的黄
,那是
块里多余的盐分正渗透
来。
正想着这品了
后传来细碎的脚步声。柔
的小手突然从
后
现,蒙住了他的
睛,一个声音脆声
:“嘻嘻,猜猜我是谁?”“婉儿,别闹了,飞哥正在为你烤
呢!”关飞笑了笑,拨开她的小手。
现在烤的是一块驼蹄,烤好之后,关飞切下一小块,又沾了一
酱,然后递给林婉儿:“尝尝看!”
就像今晚,他们细细切下一块
块就放在火中烤,也不放盐,然后就等着
块熟了再吃,对于吃,关飞却是十分讲究,知
旅行中的难
,甚至随
还带了一堆调味料,都放在空间袋里面,现在正好可以派上用场。
苏悦心这个商队的实际掌舵者一下
忙开了,而关飞却走到了几匹沙驼的尸
前,看那些商队护卫们切割沙驼
。大家有两天没吃到新鲜的
了,
前这几座小
山般的沙驼尸
,正好给大家开辈。