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两盆榆钱面,团成的窝
装了四笼才用完,要分两次蒸。
傅如意摆手,给大
人的长辈送吃
就过了,她收服两个孩
,有两个孩
替她说好话就够了。
一咸一甜两盆榆钱面和好,傅如意喊来老娘,母女俩攥着面团团成拳
大的窝
,一个个放
甑笼里。
“你学到一半就走?留下吃饭,尝尝你亲手
的榆钱窝
。”傅如意就没打算让两个小孩走,“你坐着,我让小莺去传话,你们饭后再回。”
“再过两个多月,我家
的芥菜和胡芹都要收籽了。”傅如意心里立
有了新的见面的由
,说:“你家菜园还荒着吧?你回去问问你阿叔,他要是有意
菜,让他把菜园开好,过几天我移两箩瓜秧和菜苗给你们。”
帮孩
帮她掐榆钱上褐
的苦柄。
傅如意笑了,“别不好意思,你早晚要喊我一声婶娘,我们早晚会是一家人。”
傅如意没赶他,带着他清洗榆钱,并见
针地打听楼家的事。
“阿婆。”小金
站直
叫一声。
“
的啥饭?煮
了吗?给两个孩
煮几个
吃。”傅圆说。
等把一帮孩
送走,楼家的院门一关,楼照
迎来了审问。
小金

表示记下了。
小金
因为手小,只能在一旁看着。
傅如意让老娘烧火,她去剥蒜,剥了蒜又用石钵碾芥
和胡芹
,芥
味
辛辣刺鼻,胡芹
味香
,是
蘸料和腌菜必不可少的调料。
芥
末、胡芹末混上胡麻油和醋,再调以蒜
,小金
闻得
齿生津,他心想这碗蘸
要是
上
煮羊
,他能吃两大碗。
活儿
完了,傅如意拿
炒熟的南瓜
作为报酬,给每个孩
抓一把,她打发
:“都
去玩吧。”
“好好好,家里好久没来客了。”林娟说,“这小郎长得真好。”
“姑,你碾的两把香料是什么?在哪儿买的?贵吗?”小金
打听。
“现在还能
吗?”小金
迫不及待地追问。
傅母摘桑叶回来,
院看见一个金发小郎,她浑
一震,这么快就要跟小女婿见面了?
傅圆盯着金发小郎看几
,他满意
,他外甥和外甥女要是能长这样,会是他们傅家最好看的小孩。
“他们人呢?也去平河屯了?”傅圆心中有了猜测。
“咦?来客了?”
活儿的人回来了,林娟、傅圆和傅父都好奇地盯着金发小郎。
“吃得完,大兄和二姊家的几个孩儿晌午也在这儿吃饭,他们今天帮我掐榆钱柄了。”傅如意说。
平河屯。
楼家的小院迎来一群大小不一的孩
,除了傅莺在正儿八经地转达她姑的话,其他人的目光都落在楼照
的脸上,时而窃窃私语,时而嘻嘻笑一声。
小金
抬
看天,时辰不早了,他犹豫不决地盯着面盆,说:“姑,我该回去了。”
村里小孩听说傅家来了一个金发鲜卑人,叽叽喳喳地来了一群看
闹的,都被傅如意留下来
活儿。
“没煮,待会儿灶腾
来了,我煎两锅榆钱
,大家都能吃。”傅如意说。
林娟
灶房,见灶上蒸着榆钱窝
,灶台上还摆着两笼,一家人吃两天才能吃完。她
睛一转,估摸着小姑
要拿窝
送人,她走
去主动说:“蒸这么多窝
?我们一家吃不完,等两个小客走的时候,让他们带一笼走。”
“这是北
,晌午在我们家吃饭。”傅如意介绍,“还有一个小女客,跟小莺一起去平河屯帮我传话去了,楼家的人还不知
他们兄妹俩留在我们家吃饭。”
小金
连声应好。
日
好,风也大,榆钱洗
净沥
,傅如意取一半的榆钱倒在两个盆里,一盆撒上盐、油拌一拌,再敲四个
搅匀,一盆则是浇上半碗蜂
抓匀,最后两盆各倒
一瓢面,她要
一甜一咸两个
味的窝
。
傅家几人立
意会,如意这是拿不下心上人,转而讨好人家家里的小孩。
小金
犹豫。
傅如意笑着
。
“阿娘,回来了?我们午饭吃榆钱窝
。”傅如意说,“这是北
,他叔叫楼照
,你知
的。”
两筐榆钱,成千上万个榆钱串,在一二十双小手的帮忙下,小半个时辰就摘
净了。
*
小金
嘿嘿一笑,他也觉得。
“哎,哎,你坐你坐,晌午在家吃饭啊。”傅母看了一圈没看见第二个金
,她松了
气,看小郎浑
不自在,她脚步不停地穿过前院去后院,“我去喂蚕。”
傅莺牵着雀儿跑了,小金
留了下来,他听
了傅如意对楼照
说的话,要跟着她学
榆钱窝
。
傅如意喊傅莺去平河屯传话,回来后去灶下铲一锹草灰,用布包着在
里泡一会儿,再过滤后,得到半碗碱
。她把碱
倒
面盆里,跟小金
说:“掺
这个
,等窝
蒸熟了还是
绿
,不然就是枯黄
。”
“不是买的,自家
的。”傅如意说,“这就是芥菜和胡芹的
,
天
下,夏天结籽。”