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而光,结果就是自己拉了好几天肚
,胃到现在还疼着呢。
“切~“看着乖乖张嘴等待
从天而降的呆儿
,孟宪红绝不承认自己吃醋了,养不熟的小白
狼,一
酸菜神
的就给敌人收买了,实在是太没节
了!
长生每多说一个字,孟宪红的脸就憋红一分,陈峰的
角也随着无意识的
动两下,童言无忌什么的,最讨厌了。
“哎呀,你小心
揭呀,都
破了怎么切长条啊。”经过一阵兵荒
的指挥之后,孟宪红任命的将陈峰赶到一边切黄瓜丝,自己把剩下的米浆
成了凉
。
对小媳妇的恶趣味巍然不动,陈峰继续面无表情的切着去年冬天前储存下的胡萝卜和酸菜丝,时不时的赛一
面
和酸菜丝给某个等在案板旁

的小正太,换来数枚小正太牌崇拜敬仰的星星
。
“乖~长生来跟着妈妈学,妈妈
一步你跟着
一步好不好啊?“哼,果然儿
是最乖巧可
的生
,叛变什么的一定是某人用卑鄙的
计勾搭的。
“妈妈,我来帮你
烧饼!“吃饱喝足的长生摸摸小嘴上的菜
,扬起包
脸无责任的撒
卖萌,瞬间收获了怪阿姨的全心
护。
“啊,长生
的真好,你
的这个长方形四四方方的真规矩,比你爸爸那个四不像的包
好多了!“孟宪红斜
,戏谑的看向陈峰企图遮掩起来的奇形怪状面团。
至于旁边一小堆奇形怪状半生不熟的半成品,孟宪红决定还是留着下回煮汤用吧,或许凉
可以代蘀一下粉丝…
把面团重复上面步骤,抹了三次麻
后。就可以用另一块较小的面团
成圆的包
,把之前
好麻
的面团放
去,像包包
一样包起来,然后带褶皱的一面朝下
扁,把面团光
的一面放在盛满白芝麻的大碗里沾一下。一个白
可
的千层麻
小烧饼就大致
好了,只需要最好烘烤后就能吃了!
只见那个大面团足足有长生的小脸大,上面占满了黑白相间的椒盐,不时还有棕
的麻
从某些
隙里不甘的
淌
来…啊喂,你这到底是
行汤圆呢,还是
烧饼,尼玛的这个
也未免太大了吧,
本烙不熟啊这。
用擀面杖把面团擀成薄
,抹一层麻
,撒上少许的椒盐,把面片从左至右卷成卷,然后把面卷再次擀成薄片,再次抹麻
,这一次就不用撒椒盐了,免得盐放多了齁的上。
好了老面,适量的面粉喝
,指挥陈峰帮忙和面,和好的面团就包上
净的
巾放在面盆里发着。然后孟宪红着手开始指挥陈峰
凉
,她自己则握着跟
带刺的
鸀黄瓜在一旁啃得带劲。
“妈妈,你看我
的对不对?“长生把自己
好的‘长方形‘饼胚’递给妈妈看,大
睛眨
眨
,闪啊闪的看着妈妈,一副求主人虎摸
护的小猫样。
“面糊多了,要快
旋转均匀,不然
来凉
厚薄不均匀…“
“爸爸,爸爸,你
的这个是什么烧饼啊?怎么和妈妈
的样
差那么多?…难
它是外国烧饼吗?!“长生一脸兴奋的说
自己的猜测。”对了,就是外国烧饼!,我们老师说过,外国人吃的烧饼馅都放在方面的!不像我们这里的烧饼,
馅都是包在饼里面的!爸爸你这个烧饼
的就和老师说的一样!“
陈峰的刀工还算不错,切
来的黄瓜丝还算整齐纤细,没有孟宪红想象中的‘黄瓜
“。对此,孟宪红大度的拍拍陈峰同志的肩膀,表达了自己的赞许认同。
“好!“
等面发好了,孟宪红就把麻酱兑上菜籽油,兑成粘稠度适中的麻
,然后把面团当成某两个自得其乐的白
狼父
,用力的
啊
。
虽然步骤有些麻烦,但是只有这样
来的麻
烧饼才会好吃,内里的层次才会多,咬一
,满嘴全是香
的麻
香味!
打发陈峰用一些酸菜和腊
去周大爷家换回一碗麻酱,孟宪红接过盛的满满的大碗,低
闻了闻,嗯,这原生态自制的麻酱闻着就是香!
“小伙
,不错嘛,好好
,我看好你哦。“
“呃…好。“孟宪红看着陈峰偷偷松气的样
,好像他答应的有
太快了,看来…孟宪红似笑非笑的看着陈峰,心中小人掐腰狂笑,看吧看吧,忍不住了吧,叫你在傲
,现在还不是要靠她才能吃上顿正常饭。