第七百一十一章 hua脸素

训了傍晚，山上干活的人数才弄”四斤一猎人抬着大野哦。”外几个手里拎着野兔。而博山桦则弃着一只抱子，从远chu1看，他长着俩抱子脑袋。

回到木刻楞，准备在这收拾大野猪，奇奇正好领着笨笨它们在这呢。看到那些猎人唱着歌下山，胖胖撒tui就往村里跑。

猎人们网来的时候，差点把胖胖围攻，而且这些人shen上透漏chu来的气息，叫它也gan觉很不舒服，所以一直都敬而远之。

“我们回来喽”尼格来老远就吆喝，有点凯旋而归的意思。

妇女老人们都迎chu来，猎手是他们族里最受人最经的职业。

然后就开始收拾猎wu，录pi剔rou，个个都是好手，内脏啥的，直接扔给猎狗，锅里烧上水，一条子一条子的野猪rou扔到里面，不大一会。就香气四溢，把胖胖又勾回来。在远chu1直转圈。

剩下的rou都切成长条，腔制或者风干，兽pi也简单chu1理一下之后，挂在木刻楞的外面。忙活完了，大伙都说：“这样才有一点猎人村的意思。”

而那tou抱子则由博山桦chu1理。抱子tou整个割下来，留着zuo帽子，打开内脏之后，把抱子的肝肾先取chu来，

“趁热乎生尝这个！”博山桦把抱子肝切成一条一条的，端到大伙面前。卑温克人和鄂lunchun人都直接拿起来sai到嘴里，吃得很是香甜。

胖子虽然号称吃客，但是也没这么吃过，先挑了一个最小块的放进嘴里。抱子的肝脏很是细腻，开始稍稍有些腥气，不过越嚼越是鲜mei。

“这个还不是最好的，要是jing1子的肝脏，那才叫mei味呢。”博山桦添添嘴角的血jin，颇有点茹mao饮血的架势。然后又见他把抱子的肚子清洗干净，里面放上水，把切成碎块的抱子rou放到里面，再吊到火堆上烧。

这是鄂lunchun族独特的一zhong吃法。名叫“吊烧”等外面的肚子烧焦了，里面的水也开了，抱子rou也到了七八分熟，拿下来之后，里面放点野葱或者柳蒿芽，就可以吃了。

剩下的抱子rou则放到锅里煮。跟蒙古族的手把rou差不多，就放点盐或者野葱就成，或者干脆吃的时候蘸。要是作料多了，反倒会冲淡rou味。

锅里的rou翻了几个开，然后就捞chu来。胖子抓了一块rou骨tou，撕下一条rou，里面多少还带着点血jin呢。反正刚才连生的肝都吃了，索xing瞧了点盐hua，放到嘴里一嚼，果然鲜nen，那些用各zhong调料爆chu来的熟食之类，不可同日而语。

少数民族的饮食，因地制宜。各ju特se，虽然不讲究形se，但是却别有一番返璞归真的味dao。

胖胖终于忍受不住mei味的诱惑，也晃悠过来，奇奇递给它一大块抱子rou，乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食，所以也吃rou。

吊烧的抱子rou也好了，胖子尝了一块，味dao又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾，所以显得特别兴奋：“胖子啊，俺们以前还有一zhong更特别的吃法，当然现在早都不用了。”

对于饮食之dao，胖子最喜huan听。于是问dao：“啥zuo法啊，说来长长见识？。

博山桦撕了一口抱子rou：“早年间俺们鄂lunchun人没有锅啥的，不能煮rou，就把石tou子烧红了，扔到木桶里面，桶里装着水和小rou块，石tou子扔多了，桶里的水开了，rou也熟了，这叫淬渝rou。”

胖子听完了抓抓后脑勺：“还真是tou一回听说，等咱们山庄开业了，也把这个恢复一下。现在的游客不在乎吃啥，就图吃个新鲜。”

话间，野猪rou也煮好了，里面放着晒干的柳蒿芽。大伙大碗喝酒，大块吃rou，倒也别有一番风味。

最后，胖子喝得醉醺醺的，被奇奇拉着回家，然后叫笨笨它们把他弄到床上。大辫子现在已经七八个月了，ting着个大肚子，奇奇担心胖子喝酒睡觉不老实，扔上去胳膊大tui啥的，那就坏了。

连忙活了十多天，狩猎场终于建设完毕，里面那些受保护们动wu还有大型的野牲口全都清理走，只剩下野兔、抱子啥的，就算是游人进去，也没啥危险。

而二fei子请来的工程队也到了。山庄的建设如火如荼。胖子也就是隔三差五过去瞅瞅，不用太cao2心。那些杂事，有林青山和叶莺他们chu1理。胖子还是甩手掌柜的。

另外一些工程跟靠止。屯也有关。但是就更不用cao2心，比如说提炼紫朽醇的生wu制药厂。这个项目全是国家斥资建设，到现在为止，胖子还一趟没去呢。另外就是几个小