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李明浩一边把旧渔网绑
,一边把摘青梅的现告诉他父亲,他想听听其他的意见,毕竟他什么样的经验都没有。
这样的工作,每年都有,李明浩以前在家的时候也看了不少,在他母亲张华的指
下,
起事来也不
糊。
经过了一个下午的晾晒,青梅的表面早已经没有
分的存在,这样不
不
的用来泡酒或者腌制是更合适不过的。
然后,再把从酒场卖的
度数白酒缓缓的倒
其中,直到坛
满为止,然后就能够封
了,在封
的时候,要注意的就是,白酒一定要把青梅全
都泡在酒中,要是青梅上浮,可以找一些东西压住,然后坛
的开
要先用密封纸包
,再盖上瓶盖,就算成了。
不过想想也是这样,这地方已经好几年没有人到这上面来
理了,没有
料,
。全
的树木本
所需要的养份都是靠天来的,不仅仅这样,没人
理,杂草也多,还会和树争地盘,养料什么的。
重新回到柑橘林,围网的工作已经差不多了,李明浩赶
下去帮忙,争取今天能够全
完成。
如果让他母亲一个人
,不知
要到什么时候才
得完。何况煮饭炒菜都还要她。
上面
在品
倒是不少,不过在摘青梅的过程中李明浩现,有不是的树已经枯死了,他倒是看不
来是什么树苗。
回来一个多月了,对于自己的选择,他现在一
也不后悔,虽然每天还要比以前更加的忙碌,但是这样的日
,他过的很充实。心情很轻松。特别是看着那些小
鸭们,慢慢的长大,也很有成就
。
刚好柑橘林这边的网围好了,这两天他也要到王全的
苗场一趟,到那时,顺便去找找。
等上几个月,可
的青梅酒就成了。
回到家,跟他想的不错,张华已经洗
净的两个坛
,一大一小的。
李明浩今天收完工,没有再到山上去,经过这几天的熟悉,喂养等等的这些工作,胡斌他们夫妇已经
得很好了,李明浩一
也不用担心。
在南方他们这里,能够
的
果品
倒是很多,现在还多了不少新的品
,像现在这几座山上面的
果品
都是以前留下来的,有一些在市场上已经不大受
迎了。
李冯志对
果倒是不在行,叫李明浩最好去一趟苗木场,能够在南方地区
植的品
,那地方都能够找到,说不定还有其他的收获。
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把这一坛几十斤的青梅就抱到里屋放好,接下来,就要腌制酸梅
了…
有了这样的打算,山上面的工作就不能再等了,刚好在下面的工作已经全
完成,明天人手就能够腾
来。在一次倒是刚刚好。
能够存活下这么多,已经算是不错了。
收拾完东西,李明浩赶
回家,今天晒了几十斤的青梅,他也要回家帮忙。
“哎。”李明浩叹了
气。不知
是什么原因,现在的人都是向往着城市的生活。
用青梅来泡青梅酒的方法倒是不难,或者可以说是很容易,先把青梅倒
洗
净的大坛
中,倒青梅的过程要分几次,每次放
一层青梅后,要放上一些的白糖在里面,然后再倒青梅,再白糖,直到坛
满,上面还要再洒上一层。这样能够保证以后青梅酒的
。
果,偶尔还有几棵的杨桃树在其中。
下午的工作很快就完成,时间也不早了。网一围好,就招呼的各人收拾收拾东西,好收工。
到了山下,李明浩把这几十斤的青梅先
回家,好让他母亲先去洗
净,晾
后,无论要泡酒还是要腌制,都行。搬
家后,李明浩没有在家多留,工作还是
多的。
李明浩

,觉得他父亲说的没错,他不能只局限于现在的东西,要去别的地方走走看看,虽然网上的东西很多,但是不一样的地方,情况肯定不一样。