“你们几个，跟着学着作，油继续搅动，下面要加，不能太，温的就好，继续别停。”既然作都作了，顺手再加一样也没啥。

那日，第一炉是锰钢，第二炉是铬钢，铬钢就是不锈钢啊。虽说铬钢未必适合作餐，只是用来当作糕模，应该没啥问题。

何况这些日，羽林军和定西军们也辛苦的，把他们的份也算上，反正他只要教会这些厨娘就好，至于、在定军城是不缺的，倒是面粉比较贵，西南产的不多，大分要从黄沙运过来，路途遥远，颇为不易。

历史告诉我们，无论什么时代，厨娘都不会太瘦，古人诚不欺我，司膳手下的几位厨娘，莫不如此。

糕烤的不错，糕面稍带一焦，香味郁，可惜用的是盆。餐的问题，雷诺是真没办法…

“别发呆，把那盆糕放去，继续烤，今儿大家都有份。”雷诺不得不言提醒。

“虎牙，搬缸来，再找个盆。”

四十分钟后开炉，烤箱一开，的香甜气息，让人直，连雷诺都觉得香的诱人，更别说从未嗅过这气味的一众女士。

“生日快乐，这些天辛苦你了。”

嘴里说着，睛却看着盆中的另一半，这盆已经是最大号的，平日里量普通的九公主，觉得自己吃掉一盆应该没问题。

“别闲着，继续打糕，淡油好了吧，继续打发，不要停。”

“看好了，这样轻轻的搅动，定型，慢慢来别急，要冻上还要时间。”

好吧，既然教了，那就多设备好了，雷诺相信，只要九公主吃下一糕，一座明火烤炉就算不熄火，怕是也不够用。

整个过程，没什么难，就是最后的火候不太好把握，没有控温元件，全靠人经验肯定是不行的，好在有财神啊，炉内温度一目了然，随时增减炭火，多大事儿啊。

“停，宜荷你在嘛？”一转的功夫，那一盆糕已经少了大半，九公主正从面纱下面，向嘴里呢，不仅是她，四个女官，再加几位厨娘，人手一小块…

“停一下，这糕还没作完呢。”雷诺没想到，糕的威力居然这么大。

“先生恕罪，太香了…没忍住。”面纱后面的俏脸，已经变得火红，却一都不后悔，太好吃了，太香甜了…

净手，小心的从盆中取糕，用刀切成四方小块，取过油，在上面涂了一层，连事先准备好的转台都没用上。最后，取过一粒，放在油正中央。

缸中注，将硝石扔中，盆里放淡油，飘在面上，不过片刻，缸边的人就觉到寒气袭来，虽已经秋，可西南依然很，秋老虎名不虚传，哪儿来的寒气？

，鬼才信你呢，清上能立筷，说去谁信啊。

原来，这才是糕？洁白的油，翡翠般的，看起来分外的漂亮，有些茫然的九公主，觉下不去。

也就小半个时辰，混合好的糕完成了，装盆中，放烤箱，用架立在烤炉正中，四面生火，火不用太大，接下来就是等了。

“那个胖厨娘，别光看闹，把面粉筛了，越细越好，听到没有？”

一边看着温度，一边指挥打油，这个活儿就更轻松了。西南原本就多有羊匹，把大将军府中的厨娘拉来两个，雷诺除了给几个改意见之外，就没他什么事儿了，人家作的比他好。

“虎牙，告诉崔青，叫他再建几座烤炉，还有烤箱也要，另外再准备一个可以旋转的木盘，让他自己想办法。”雷诺看着不对劲，原本只想给九公主烤一个就好，可这些上手的人，越睛越亮，这就不对劲了…

一盆糕，转消失，等众人回过味儿来，才想起来，把先生那份忘了，九公主觉自己没法见人了，从小学的尊师重，居然比不上腹之。

“虎牙，去找崔青，让他寻些硝石来。”硝石不难找，雷诺在杜生那里看到过，是医家手中的一药。真是难以想象，硝石能当药用？

“虎牙，你去问问崔青，那天我们第二炉的铁还在不在，要是在的话儿，让他打造几个铁盒过来，上面要开的，尺寸你也看到了。”

不对啊，有办法，傻了不是。

“那边那位，更胖的厨娘，你手边的是对吧，会不会打油？会啊，会就打啊，要加糖，别加多了。”

用盆烤糕，单是卖象，就差好远。